’19車中泊の旅＠九州part.04｜長浜ナンバーワンが俺的ナンバーワン

JMAの妻みしゃこです。

九州車中泊の旅、仕事で福岡にやってきました。

福岡に出張があるたびに、私たちが必ず1度は食べちゃうラーメン。

勝手に俺的全国ラーメンランキング１位をキープしつづけ、勝手に殿堂入りしているラーメン。

それが長浜ナンバーワンなのです。

今回は車なので、長浜店にきました。

元は漁師料理だっただけにラーメン屋なのに朝８時台から開いてます。

駐車場がありませんので、近くのコインパーキングに停めていざ、入店です。

私たちが入店したのはまだ10時台だったので、すぐに座れました。

麺の硬さはふつうを頼みます。ソッコーで到着します。この速さが長浜ラーメンの良さのひとつです。

ご覧ください。ぎゃー写真見てるだけでもう食べたい。

スープがてんこもりですね。うれしいですね。

少しとろみのある、シンプルなとんこつスープです。塩とんこつというのでしょうか。

シンプルな味。大変良いです。

なにも考えずにひたすら食べられます。

とまらぬ。

麺はかたさが選べます。

いろんなラーメン屋に行き、注文している人の声を聞いていると、細麺はバリカタ（硬め）が人気のようですね。

中にはハリガネ（超硬め）コナオトシ（超超硬め）という強者も。

しかし、私たちはフツウか、ヤワ（軟らかめ）が好きなのでここはブレずに頼みます。

ところで麺の写真を撮り忘れましたが、細麺って本当においしいですね。

太い麺をわしわし食べるのもいいですが、このシンプルなとんこつスープには細麺がよくあいます。

プツプツとした食感がいいです。これひやむぎより細いんじゃないでしょうか…。

せっかくなので替え玉したいんですが、元から入ってる麺がけっこうなボリュームでひるみます。

しかし意地で替え玉し、夫とはんぶんこしました（笑）

シンプルな味がお好きな方、とんこつがお好きな方は、ぜひ食べてみていただきたい長浜ラーメンです。

私たちもまた食べにいきます。

ごちそうさまでした！

おまけ：
道の駅のモニュメントで遊ぶ夫ひーさま